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クロックムッシュ

9月 25th, 2010 Posted in diary, news/blog, その他 | No Comments »

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朝の大荒れの天気はどこへやら??
強風は吹きつつも
東京は晴れ晴れとした気持ちのいいお天気になってきました♪

いきなり”デーンッ”と登場したクロックムッシュ。
持ち寄りパーティーの一品として作ってみました。

ご近所さんやお友達に家族が増え、お子さんも一緒に♪
となると、自宅で持ち寄りホームパーティーをした方が
くつろげるし、気を使わず楽チン♪
ということになります。

毎回、何を作ろうか?と考えるもの一つの楽しみ★

今回のメインは「パン」です。
ウォーキングをしながら見つけたパン屋「ロワンモンターニュ
王子駅から徒歩5分、北区役所のすぐそばにありますが、
あいている時間に遭遇した事がなく・・・
いつも指をくわえて「あぁ〜、美味しそう」と眺めるだけでした。

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今回は営業時間をちゃんと調べて「ライ麦パン」と「白神こだま酵母のパン」その他諸々(笑)を購入。
凄くいい香りが部屋中に立ちこめています。

そして、クロックムッシュを作るべく、
パンをカットし、ホワイトソースを塗ってハム(パストラミ)をはさみ、
チーズをのせて焼き上げれば完成!っと。
(*焼く前の状態でラップして冷凍保存も可能です)

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ろう引きの袋に並べて、ラッピングしたら
ちょっとした手土産の完成です!

楽チンクッキングで、ボリュームもあり、見た目もそれなりに・・・
という点が重要☆かなっ

<私のオススメパン屋さん>
↓ ご興味のある方は見て下さいね〜
●「パンとエスプレッソと」(表参道/原宿)
もっちりとしたパン生地が最高!
そして、ここは何と言ってもコーヒーが美味しい!
私のオススメは”カプチーノ”です。
朝8時からOPENしているのも魅力。
お散歩がてら早起きしてモーニングをいただくのがオススメ☆

●「breadworks」(天王洲)*ホームページがなくリンク先は食べログです。
TY Harborの隣にできたパン屋さん。
何を食べても美味しい!
キッシュやボリューム満点ののサンドイッチもオススメです。
海を眺めながらお食事も出来るので、是非お出かけ下さい。

●「スワンベーカリー」(東銀座)
お手頃価格で、しかも美味しい!
いつ行っても新商品が並び、あれこれと買ってしまいます。
お隣にある「スワンカフェ」もオープンカフェになっていて
ゆったりくつろげますよ♪
確か12時前に入店するとランチが安くなるような・・・

●「ベーカリー明治堂」(王子)
モーニングがボリューム満点☆
クロワッサン、食パン、バターロールにサラダとドリンクがついて
確か500円
しかも、食パン、バターロールはお変わり自由!
がっつり食べたい方にオススメです。。

雑誌などには出ない、コアな情報かもしれませんが、
お近くへお出かけの際は、是非立ち寄ってみて下さいね♪

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